Moje Cukrářství - Cukrárna v Praze

Catering

CATERING

Chystáte oslavu, firemní večírek nebo raut a nevíte si rady s občerstvením?

Přenechte tuto starost nám – rádi vám pomůžeme! Dle vašich specifických požadavků sestavíme catering na míru tak, aby si pochutnal opravdu každý. Nechte se inspirovat naší nabídkou. Vybrané občerstvení si můžete buď vyzvednout u nás na prodejně nebo Vám ho dovezeme na Vámi vybrané místo. Bude – li Vaše objednávka vyšší než 1500,-Kč máte dovoz po Praze zdarma.

 Obložené chlebíčky Obložené chlebíčkyObložené chlebíčky

 

Chlebíčky na vece – 25,-Kč

Šunkový
Vajíčkový
Sýrový
Šunka – vejce
Šunka – sýr
Roastbeef
Ala krab

 

Chlebíčky na vícezrnném chlebu – 30,-Kč

Vaječná pomazánka
Pomazánka z červené řepy
Hráškové pyré
Rybí pomazánka
Budapešťská pomazánka

 

Chlebíčky na vícezrnném chlebu – 39,-Kč

Capresse – mozarella, rajčata, bazalka

 

Chlebíčky na vícezrnném chlebu – 49,-Kč

S vepřovou panenkou sous vide a capari

 

Chlebíčky na bezlepkovém chlebu – 39,-Kč

Vaječná pomazánka
Pomazánka z červené řepy
Hráškové pyré
Rybí pomazánka
Budapešťská pomazánka

 

Quiche 650,-Kč /10 – 12 porcí /

špenátový s kozím sýrem a brusinkami
capresse – rajčata, mozarella, bazalka
sýrový – gouda, uzený sýr, mozarella

 

Obložené chleby – CIABATTA 79,-Kč

Ciabatta, tuňák, vejce, majonéza, rukola
Ciabatta, kozí sýr, brusinky, majonéza, rukola
Ciabatta, slanina, salát, rajče, kyselá okurka, hořčičná majonéza

 

Obložené chleby – SANDWICHE 49,-Kč

chléb, slanina, majonéza, salát, rajčata, kyselá okurka
chléb, šunka od kosti, majonéza, salát rajčata

 

Toasty velké – BRUSCHETTA 85,-Kč

chléb, šunka, chedar, rajčata, salát, troška majonézy
chléb, mozzarella, rajčata, bazalka, troška majonézy
chléb, krůtí prsa sous vide, salát, rajčata, kyselá okurka, trošku majonézy

 

Koláče, záviny

Štrůdl – tradiční závin z máslového listového těsta – jablečný s a rozinkami , švestko-makový 50,-Kč
Meruňkový koláč s tvarohem 45,-Kč
Povidlový koláč s tvarohem 45,-Kč
Švestkový koláč s máslovou drobenkou 45,- Kč
Linecký koláč s rybízem a drobenkou 45,-Kč
Jablečný mřížkový koláč 45,-Kč
Rebarborový koláč z lineckého těsta s máslovou drobenkou 45,-Kč

 

ZÁKUSKY

Mini Košíček – plněný čokoládovým nebo vanilkovým krémem 20,-Kč
Pavlova – křehký zákusek z vyšlehaných bílků, zdobený ovocem 70,-Kč
Bezé roláda – piškotové těsto s ořechy plněné šlehačkou 45,-Kč
Kremrole – plněná šlehačkou nebo pařížskou šlehačkou máčená v čokoládě 60,-Kč
Větrník – karamelový či bez polevy s vanilkovým krémem šlehačkou a malinami či jahodami 49,-Kč
Kremeschnitte – listové těsto, vanilkový pudink, šlehaná smetana a troška rybízové marmelády 70,- Kč
Čoko bomba – čokoládový piškot s pěnou z belgické čokolády a čokoládovým glazé 70,-Kč
Jahodová tartaletka – košíček z lineckého těsta plněný lehkým smetanovým krémem a čerstvými jahodami 80,-Kč
Želé Savarin – piškotový korpus s marmeládou a malinovým želé 50,-Kč
Pomerančový dortík – se se skořicí 70,-Kč
Cheese cake – tradiční tvarohový dortík potažený bílou čokoládou 75,-Kč

 

Krájené dorty

Punčový – tradiční punčový řez s pravým rumem a čokoládou 60,-Kč
Mrkvánek – tradiční mrkvový dort s karamelem 70,-Kč
Ovocná páj celá – linecký korpus plněný smetano tvarohovým krémem a malinami, meruňkami či borůvkami 65,-Kč
Tvarožník – piškotový korpus plněný tvarohem a broskvemi 65,-Kč
Pistáciový dort – potažený marcipánem 75,-Kč
Rafaelo – světlý a tmavý korpus prokládaný kokosem,hořkou i bílou čokoládou 75,-Kč
Prager sacher – čokoládový korpus promazaný meruňkovou marmeládou potažený hořkou čokoládou 65,-Kč
Čokoládový chilli dort – s čokoládovými hoblinami a višněmi 70,-Kč
Citronový koláč 60,-Kč
Monet – dort plný smetany a kvalitní belgické čokolády 75,-Kč

 

Zákusky z kukuřičné mouky nebo bez mouky

Vyrábíme z kukuřičné mouky či zcela bez mouky s maximální možnou péčí. Bohužel nedisponujeme oddělenými výrobními prostorami a nemůžeme tak 100% garantovat, že se stopové množství lepku neobjeví i v těchto výrobcích. Děkujeme za pochopení!

Malinový oválek – čokoládový korpus se smetanovým želé a malinami 60,-Kč
Laskonka 35,-Kč
Čokoládová roláda – piškotová roláda s čokoládou a šlehačkou 55,-Kč
Tvarohová mousse – pěna s meruňkovým glazé na světlém piškotu 65,-Kč
Jahodová mousse – pěna s jahodami a glazé na světlém piškotu 65,-Kč
Mrkvánek – tradiční mrkvový dort s karamelem 70,-Kč
Bezlepkový koláč – z kukuřičné mouky a ovocem 45,-Kč
Kokosky – mini kokosky prodávané po 10 ks v celofánovém pytlíčku 60,-Kč